LA NOSTRA AZIENDA

La Campania racchiude da sempre i gusti e i sapori portanti della gastronomia del mediterraneo, ma tra le tante prelibatezze del territorio, una fra tutte rappresenta l’ingrediente principale della buona cucina: il fior di latte di Agerola realizzato solo con latte 100% italiano.

Il caseificio Buonocore BIEMME2, attivo sul territorio da più di trent’anni, sa come lavorare al meglio questo prodotto per offrire ai propri clienti qualità, gusto e attenzione.

Vision

L’impegno e la passione che l’azienda mette da anni nella cura del prodotto, rispettano le antiche tecniche di lavorazione tramandate da generazioni, arricchendole e perfezionandole grazie all’utilizzo di macchinari all’avanguardia non hanno fatto altro che rendere il fior di latte di Agerola del caseificio Buonocore, il migliore.

Il vanto del caseificio Buonocore è sempre stato quello di destinare alla propria clientela un prodotto intriso dei sapori tipici della tradizione gastronomica agerolese, selezionando in prima persona le materie prime con cura e attenzione.